Muffins mit roten Früchten
100g Mehl 100g Vollkornmehl 1/2 Pkg Backpulver 3 Eier 125g Zucker 80g zerlassene Margarine 125g Naturjoghurt 1 Prise Salz 300g rote Früchte (Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Ribisel, Heidelbeeren, etc) Eier mit Zucker sehr schaumig schlagen. Zerlassene…