Shortbread
200 g Staubzucker 400 g weiche Butter 400 g Mehl universal 200 g Reismehl 8 g Meersalz Salz fein mörsern, mit der weichen Butter und dem Staubzucker gut verrühren. Mehl und Reismehl kurz unterrühren, bis… Shortbread
Apfel-Marzipan-Kuchen
200 Gramm Marzipan-Rohmasse 125 Gramm Butter 125 Gramm Zucker gemahlene Vanille Salz 3 Eier 150 Gramm Mehl 1/2 Pkg Backpulver 2 mittelgroße säuerliche Äpfel, ca. 450 Gramm Marzipan in kleine Stücke schneiden, mit Butter, Zucker,… Apfel-Marzipan-Kuchen
Wiener Stangerl
200 g Margarine 100 g Staubzucker Zitronenschale Vanillezucker Salz 2 Eigelb 1 Ei 300 gMehl Marillenmarmelade 100 g Kochschokolade 50 g Margarine Margarine mit Zucker, Zitronenschale, Salz und Vanille schaumig rühren. Eigelb unterrühren und Mehl… Wiener Stangerl
Eisenbahner
Mürbteig: 250 g Mehl 100 g Staubzucker 120 g Margarine 1 Ei Vanille Zitronenschale Salz 400 g Rohmarzipan 60 g Staubzucker 40 g Butter 60 g Eiklar Ribiselmarmelade Aus den Zutaten einen Mürbteig kneten, mindestens… Eisenbahner
Vanillekipferl
300 g Mehl 80 g Feinkristallzucker 100 g geriebene Mandeln 200 g Margarine 2 Eidotter Salz Zimt Zum Wälzen: 100 g Staubzucker Mark von 1 Vanilleschote Aus den Zutaten einen Mürbteig kneten, mindestens 3 Stunden… Vanillekipferl