Für den Germteig:250ml lauwarme Milch30g Germ100g Kristallzucker500g Mehl1 Prise Salz2 EierSchale von 1/2 unbehandelten Zitrone100g flüssige Butter Zum Bestreichen:1 Eidotter2-3 EL Schlagobers3-4 EL Hagelzucker Zubereitung:Die Hälfte der Milch mit dem Germ, 1 Prise Kristallzucker und… Germzopf
3 Bananen150g brauner Zucker1 Pfk Vanillezucker150g Butter2 Eier100g gemahlene Haselnüsse180g Mehl1,5 TL BackpulverSalz1 Msp ZimtKochschoko nach belieben Rohr auf 180°C vorheizenButter schmelzen.Bananen schälen und zerdrücken und mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier untermischen. Butter dazu… Noras Bananenbrot
200g Butter200g Zucker200g Schokolade120g Mehl1/2 TL Backpulver1Pkt. Vanillezucker4 EierHimbeeren Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelbe, Zucker und Vanillezucker verrühren. Geschmolzene Butter-Schokomasse hinzufügen und mischen. Mehl mit dem Backpulver in… Schoko-Himbeer Kuchen
250g Mehl1 Pkg Backpulver50g kalte Butter, in Stückchen45g Zucker70 ml Buttermilch1EiSalzMilch zum Bestreichen ErdbeermarmeladeClotted Cream Backrohr auf 220°C vorheizen. Mehl, Backpulver, Salz, Zucker mit Butter verkrümeln. Buttermilch und EI untermischen, es entsteht ein leicht klebriger… Scones
3 Eier 250 ml Schagobers 250 g Zucker 1 Pkg Vanillezucker 250 g Mehl 1/2 Pkg Backpulver 4 El Milch 3-4 EL Nutella Prise Salz Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Gugelhupfform buttern und sorgfältig bemehlen.… Marmorgugelhupf