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Mamas Banana Bread

2-3 überreife Bananen150g brauner Zucker2 Eier125 ml Sonnenblumenöl60 ml Joghurt200 g Mehl50g WalnüsseVanillezucker1/2 Pkg BackpulverSalz Banane zergatschen, Walnüsse grob hacken. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Öl langsam einrühren.Bananenmus, Joghurt zugeben.Zum Schluß Mehl, Backpuver,… 

Noras Bananenbrot

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3 Bananen150g brauner Zucker1 Pfk Vanillezucker150g Butter2 Eier100g gemahlene Haselnüsse180g Mehl1,5 TL BackpulverSalz1 Msp ZimtKochschoko nach belieben Rohr auf 180°C vorheizenButter schmelzen.Bananen schälen und zerdrücken und mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier untermischen. Butter dazu…