200g Marzipanrohmasse100g Staubzucker80g weiche Butter1 Ei120g gemahlene MandelnSalz2 Rollen Blätterteig1 Mandelkern (optional)1 Eidotter Marzipan in Stücke schneiden. Mit Staubzucker, Butter, Ei, gemahlenen Mandeln und Salz zu einer cremigen Masse verrühren. Aus den Blätterteigen 2 große… Dreikönigskuchen / galette de rois
200 g Mehl 100 g Butter50 g ZuckerVanillezucker1 Ei Frangipane: 200 g gemahlene Haselnüsse180 g Zucker200 g Butter2 EierVanillezucker 500 g Rhabarber Mehl, Butter, Vanillezucker und Ei zu einem Mürbteig verkneten, ausrollen und eine Tarteform… Rhabarber-Tarte
Teig:200g Butter200g Rohzucker4 Eier200g MehlVanillezucker1/2 Pkg Backpulver1 Pr Salz Buttercreme:200g Butter300g StaubzuckerMark von 1 Vanilleschote Erdbeermarmelade, am besten selbstgemachte Backrohr auf 180°C vorheizen. Rand der Backform einfetten, Boden mit Backpapier auslegen. Butter, Zucker, Vanillezucker zu… Victoria-Sponge-Cake
200 g Mehl100 g Butter2 Pkg VanillezuckerSalz 1kg Äpfel150 g Zucker3EL Butter Aus Mehl, Butter, Vanillezucker und Salz einen Mürbteig kneten. Ausrollen, auf die Größe der Tarteform zuschneiden, im Kühlschrank zwischenparken. Die Äpfel achteln, schälen,… Tarte Tatin
Mürbteigboden:200 g Mehl80 g Butter80 g Zucker1 Ei1 TL Backpulver1 Prise Salz Streusel:100 g kalte Butter120 g Mehl80 g ZuckerZimt mindestens 500g Zwetschken Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz und Backpulver zu einem glatten Teig kneten.… Zwetschkentarte mit Streuseln