Zutaten400g Mehl125g Zucker250g ButterVanillezuckerSalz (eine spur mehr als normal) Alles zu einem Teig verknet und für ein halbe Stunde kalt stellen.1cm dick ausrollen und in Keksform schneiden. Oberfläche mit einer Gabel einstechen.Bei 160°C für etwa… Shortbread (Nora)
200g Zartbitterschoko120g Butter4 Eier100g Zucker1Pkg Vanillezucker1 Prise Salz80g Mehl Backrohr auf 180°C vorheizen. Schoko grob hacken. Butter schmelzen, Schoko unterrühren und unter gelegentlichem Rühren auflösen.Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Butter-Schoko Mischung dazugeben. Zum… Schokokuchen mit flüssigem Kern
6 Eier100g Zucker100g Butter100g Schoko100g geriebene Mandeln100g Semmelbrösel Eier trennen, Eiweiß schaumig schlagen. Dotter, Zucker und Butter schaumig rühren. Mandeln, Semmelbrösel und geriebene Schoko untermischen. Eischnee unterheben. Puddingform mit Butter ausstreichen und bezuckern, Teig einfüllen.… Schokokuchen im Wasserbad
Zutaten:300g Mehl300g geriebene Haselnüsse220g Zucker1/2TL Nelken1TL ZimtSaft & Schale von 1/2 Zitrone1 Ei1 Eidotter1 Pkg Vanillezucker300g Butter RibiselmarmeladeMandelblättchen Alle Zutaten vermischen und kurz rasten lassen. Tortenform etwa 1cm dick mit Teig füllen, mit Marmelade bestreichen… Linzer Torte
12 dag Mehl12 dag Zucker12 dag Nüsse12 dag Schoko2 Eier Trockene Zutaten mit 1 1/2 Eiern vermischen und in Rollen von ca 3cm Durchmesser formen. Mit Rest-Ei bestreichen und flachdrücken. Bei ca 200° für 25-30… Omas Hausfreunderl