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Zitronen-Topfen-Nockerl

  • von

1/4 kg Topfen 1/8 kg Sauerrahm 1/4 l Schlagobers Saft von 3 Zitronen 70 g Staubzucker Vanillezucker 8 Blatt Gelatine 250g Himbeeren oder Erdbeeren Schlagobers schlagen, Gelatine in etwas Zitronensaft auflösen. Alle übrigen Zutaten vermischen,… 

Schweizer Schnitzel

  • von

4 Putenschnitzel 1 Pkg Toast-Käse 1/4l Schlagobers 1 Pkg Röstzwiebel Putengewürzmischung von Kotanyi Putenschnitzel mit Gewürz einreiben, in eine Auflaufform legen und mit Käsescheiben bedecken. Schlagobers mit Röstzwiebeln vermischen und über die Schnitzel geben. Bei…