Mango-Torte
Gelee: 100g Erdbeeren 350 ml Wasser 3 EL Fruchtzucker 2 Pkg Tortengelee rot Füllung: 1 Mango 3 Pkg Tortengelee klar 350 g Mascarpone 200 g Joghurt natur 120 g Fruchtzucker Boden: 40 Stk Diätbiskotten frisch… Mango-Torte
Tomatensuppe
1 kg Tomaten 2 EL Butter Tomatenmark Suppenwürfel Salz Zucker Basilikum, frisch Tomaten schneiden, in Butter kurz anrösten. Tomatenmark und Suppenwürfel zugeben, mit 1/4 l Wasser aufgießen. ca. 30 min köcheln lassen. Basilikum zugeben, Suppe… Tomatensuppe
Zitronen-Topfen-Nockerl
1/4 kg Topfen 1/8 kg Sauerrahm 1/4 l Schlagobers Saft von 3 Zitronen 70 g Staubzucker Vanillezucker 8 Blatt Gelatine 250g Himbeeren oder Erdbeeren Schlagobers schlagen, Gelatine in etwas Zitronensaft auflösen. Alle übrigen Zutaten vermischen,… Zitronen-Topfen-Nockerl
Schweizer Schnitzel
4 Putenschnitzel 1 Pkg Toast-Käse 1/4l Schlagobers 1 Pkg Röstzwiebel Putengewürzmischung von Kotanyi Putenschnitzel mit Gewürz einreiben, in eine Auflaufform legen und mit Käsescheiben bedecken. Schlagobers mit Röstzwiebeln vermischen und über die Schnitzel geben. Bei… Schweizer Schnitzel