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Zwetschkenkuchen mit Topfenguss

  • von

500 g Zwetschken100g weiche Butter150g Zucker1 PkgVanillezucker3 Eier200g Mehl1/2 PkgBackpulver 250g Topfen2 Eier75g Zucker1/2 Zitrone Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Eier nach und nach untermischen. Mehl und Backpulver vermischen und unterheben. Tortenboden mit… 

Zwetschkentarte mit Streuseln

  • von

Mürbteigboden:200 g Mehl80 g Butter80 g Zucker1 Ei1 TL Backpulver1 Prise Salz Streusel:100 g kalte Butter120 g Mehl80 g ZuckerZimt mindestens 500g Zwetschken Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz und Backpulver zu einem glatten Teig kneten.…