1 kg Süßkartoffeln2EL Olivenöl2EL Ahornsirup oder Honig1TL gemahlener Kardamom1TL KreuzkümmelSalz, Pfeffer Tomatensauce:Olivenöl6 Zehen Knoblauch1 Zwiebel1 Dose passierte Tomaten1EL Tomatenmark1TL Zucker1TL gemahlener Kardamom1TL Kreuzkümmel2 Zitronen, Schale und Saft2TL Dillals Beilage Reis oder Couscous Süßkartoffeln ungeschält in…
250g Süßkartoffel 250g Mehl 1 Pkg Backpulver 50 g brauner Zucker 125 ml neutrales Pflanzenöl 1 Ei 125g Cranberries 150g fettarmes Joghurt 40g getrocknete Tomaten 40g Walnüsse 1 walnussgrosses Stück Ingwer Rosmarin Cayennepfeffer Salz Backrohr…
für 2 Personen 1 Süßkartoffel 1 Bio-Zitrone 1 Zwiebel 2 cm frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 Bund Koriander 200g Sauerrahm 1 Gemüsesuppenwürfel Curry-Pulver 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden, Zwiebel…