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Bunter Couscous

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300 g Couscous Saft (und Schale) einer Zitrone 3 EL Olivenöl 1 TL Mixed Spice (fertige Mischung, besteht aus Zimt, Koriander, Muskatnuß, Piment und Gewürznelken) Chiliflocken, Salz, Pfeffer 75g Pistazienkerne oder Pinienkerne 4 Frühlingszwiebel 3… Bunter Couscous