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Schokokuchen ohne Mehl

    350g Bitterschokolade
    170g Margarine
    6 Eier
    200g Zucker
    100g geriebene Haselnüsse

    Margarine mit Schokolade erwärmen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

    Eier mit Zucker schaumig rühren (mind 5min), Haselnüsse und Schokomasse untermischen. In eine gebutterte Tortenform füllen und mit Alufolie abdecken. Im vorgeheizten Backrohr ca 60min bei 170° C backen.

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