150 dag Bitterschokolade, 250 g Quimiq, 1/8 Liter Schlagobers
Schoko vorsichtig erwärmen und mit Quimiq verrühren, auskühlen und geschlagenes Obers unterheben, in Schalen oder Gläser füllen.
Vanillecreme: 1/8 l Schlagobers mit 1 Pkg Vanillezucker und ev. 1 EL Rum halbsteif schlagen, und auf der Schokocreme verteilen.
Darüber kommen noch einige frische Früchte z.B. Himbeeren.