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Noras Bananenbrot

    3 Bananen
    150g brauner Zucker
    1 Pfk Vanillezucker
    150g Butter
    2 Eier
    100g gemahlene Haselnüsse
    180g Mehl
    1,5 TL Backpulver
    Salz
    1 Msp Zimt
    Kochschoko nach belieben

    Rohr auf 180°C vorheizen
    Butter schmelzen.
    Bananen schälen und zerdrücken und mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier untermischen. Butter dazu gießen.
    Mehl, Salt und Zimt vermengen und zur restlichen Mischung geben.
    Kochschoko unterheben
    Für ca 50 Minuten backen.

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