2 Eier
125g Margarine
125g Zucker
125g Mehl
½ Pkg Backpulver
1/8 l Milch
5 EL Schokoladestückchen
Margarine und Zucker mixen. Eier einzeln unterrühren, schaumig schlagen.
Mehl mit Backpulver und Milch abwechselnd untermischen.
Schokostückchen unterheben
Backofentemperatur: 180°
Backzeit: 20min
Menge für 12 Muffins